Роллы
Маменори Эби
Рис, маменори, креветки, авокадо, васаби майо, манго, микрозелень.
1 100 ₽330 гРолл с тунцом
Рис, нори, тунец.
450 ₽200 гРолл опалённый сибас
Рис, нори, огурцы, лосось, сибас, соус трюфельный, пармезан.
1 300 ₽330 гЧизи Эби ролл
Рис, нори, крем чиз, креветка, горгонзола, чеддер, пармезан, соус унаги.
790 ₽340 гБлэк ролл
Рис, нори, угорь, шрирача, майонез, огурец, лосось, икра Тобико, микрозелень.
1 200 ₽340 гФиладельфия ролл
Рис, нори, икра красная, огурец, авокадо, крем чиз, лосось.
1 250 ₽370 г- 1 700 ₽250 г
Ролл трио
Рис, нори, лосось, тунец, угорь, огурец. японский майонез, тобико.
1 150 ₽370 гРолл с авокадо
Рис, нори,авокадо.
400 ₽200 гКанада ролл
Рис, нори,лосось, угорь, соус унаги, огурец, крем чиз, кунжут,
1 100 ₽360 гКраб калифорния ролл
Рис, нори, краб салатный, икра Тобико, огурец, авокадо, майонез.
1 300 ₽320 гУнаги Эби
Рис, нори, креветки, угорь, крем чиз, авокадо, огурец, соус унаги, кунжут, микрозелень.
1 100 ₽370 гЛосось калифорния ролл
Рис, нори, лосось, крем чиз, икра тобико, авокадо, огурец.
990 ₽330 г- 1 600 ₽230 г
Эбисан ролл
Рис, нори, креветки, крем чиз, манго, авокадо, кунжут, микрозелень.
800 ₽350 гРолл со страчателой и угрём
Рис, нори, сыр страчателла, манго, угорь, соус унаги.
1 100 ₽330 гРолл с лососем и креветкой
Рис, нори, лосось, авокадо, креветки, соус манго, майонез, икра тобико, микрозелень.
1 350 ₽360 гКрими эби ролл
Рис, нори, креветки, лосось, авокадо, крем чиз, кунжутный соус, микрозелень.
1 200 ₽360 гРолл с огурцом
Рис, нори, огурец.
250 ₽200 г- 1 300 ₽250 г
Ролл Эби
Рис, нори, креветка, огурец.
450 ₽220 гРолл васаби гребешок
Нори, рис, гребешок, огурцы, креветки, васаби майо соус, крем сыр, икра тобико.
1 200 ₽370 гРолл флейм
Рис, нори, лосось, крем чиз, манго, авокадо, соус унаги, кунжут.
1 250 ₽370 гМаменори Краб
Маменори, рис, лосось, огурец, крем чиз, краб, авокадо.
1 300 ₽390 гРолл с угрем
Рис, нори, угорь, огурец, соус терияки, кунжут.
600 ₽240 гРолл с лососем
Рис, нори, лосось, огурец.
680 ₽200 гРолл Крими Унаги
Рис, нори, крем сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, соус спайси, угорь, микрозелень.
1 000 ₽330 г
Суши и Темари
Суши тунец
Рис, тунец
280 ₽130 гТемари с креветкой
Рис, крем сыр, манго, креветка, манго соус, икра тобико.
450 ₽164 гТемари с угорем
Рис, крем сыр, огурец, угорь , унаги соус, кунжут.
500 ₽154 гТемари с лососем
Рис, крем сыр, огурец, лосось, манго, икра тобико.
600 ₽159 гТемари с крабом
Рис, японский майонез, авокадо, огурец, краб, икра тобико.
550 ₽148 гТемари с тунцом
Рис, нори, крем чиз, огурец, тунец, кунжут, микрозелень.
450 ₽154 гСуши лосось
Рис, лосось.
350 ₽130 гСуши угорь
Рис, нори, угорь.
350 ₽120 гСет Темари
Темари с тунцом, темари с креветкой, темари с крабом, темари с лососем, темари с угрем.
2 000 ₽378 гСет сашими
Гребешок, тунец, лосось, угорь, соус понзу, лайм, лимон, микс салата, кунжут.
1 850 ₽356 г
Гунканы
Гунканы с крабом
Рис, нори, краб, японский майонез, шрирача, огурец, икра тобико.
От 650 ₽170 гГунканы с лососем
Рис, нори, лосось, японский майонез, соус шрирача, огурец, икра тобико.
От 550 ₽170 гГунканы с креветкой
Рис, нори, креветка, огурец ,японский майонез, соус шрирача, икра тобико.
От 450 ₽180 гГунканы с гребешком
Рис, нори, гребешок, огурец ,японский майонез, соус шрирача, икра тобико.
От 520 ₽180 гГунканы с угрем
Рис, нори, креветка, огурец ,японский майонез, соус шрирача, икра тобико.
От 500 ₽170 гГунканы с тунцом
Рис, нори, тунец, огурец ,японский майонез, соус шрирача, икра тобико.
От 450 ₽170 г
Холодные закуски
Брускетта с форелью
Хлеб чемпион, сыр крем чиз, лосось, авокадо, микрозелень.
990 ₽226 гПрошуто 40 гр
Прошутто крудо.
480 ₽40 гБитые огурцы
Огурец, арахис, кунжутное масло, соевый соус, соус кимчи, рисовый уксус.
430 ₽160 гБрускетта с тунцом
Тост, авокадо, тунец, микрозелень.
900 ₽225 гБрускетта с ростбифом
Тост, горчица, руккола, ростбиф, соус тонато, микрозелень.
800 ₽196 г- 1 350 ₽285 г
Ростбиф под соусом вителло тонато
Ростбиф, соус тонато, руккола, томаты черри.
800 ₽140 гПаштет с вялеными томатами и солёной карамелью
Куриный паштет, профитроли, соленая карамель, вяленые томаты, фундук.
650 ₽160 гТартар из говядины
Говяжья вырезка, крутоны, яйцо перепелиное, соленые огурцы, дижонская горчица, каперсы, руккола, соевый соус, микрозелень.
880 ₽159 гХлебная корзина
Ржаная булка, пшеничная булка с кунжутом, бриошь, злаковая булка, сливочное масло.
390 ₽156 гТартар из форели с манго
Багет, форель, авокадо, манго, томаты канкасе, соус юдзу, руккола, соевый соус, микрозелень.
1 300 ₽188 гСевиче лосось
Нори, лосось, огурец, зеленое масло(шпинат, петрушка, растительное масло), заправка севиче(кимчи,рыбный соус), перец чили, микрозелень.
1 050 ₽114 г
Горячие закуски
Камамбер на гриле с виноградом
Камамбер, ягодный соус, багет, виноград, тимьян.
990 ₽286 гКраб с опалеными томатами
Томаты, авокадо, краб, соус манго, манго, майонез, микрозелень.
1 320 ₽207 гПопкорн из креветок
Темпура, креветки, васаби, кисло-сладкий соус, лайм, кунжут, паприка.
950 ₽285 гМини чебуреки с креветкой и крабом
Креветки, краб, тесто, соус васаби-имбирь, микрозелень, паприка.
900 ₽213 гМини чебурек с индейкой
Тесто, фарш баранины-мякоть, соус сметано-чесночный, кинза, паприка
750 ₽212 г
Салаты
Запеченная свекла с мусом из брынзы
Свекла, томаты черри, мусс из брынзы, масло оливковое, кедровые орехи, бальзамик, руккола.
680 ₽298 гСалат с Тунцом нов
Томаты черри, беби картофель, салат романо, салат руккола, свит чили соус, яйцо перепелиное, тунец, соус терияки, кунжут.
850 ₽260 гОливье с крабом
Картофель, морковь, огурцы, яйцо куриное, чука крем соус, краб камчатский, авокадо, салат чука, икра тобико.
1 150 ₽252 гПоке с креветками и лангустинами
Нори, огурец, лангустины, креветки, манго, авокадо, чука, кунжутный соус, кунжут.
От 1 100 ₽268 гСалат плавники и клешни
Томаты, креветки, цукини, манго, сыр страчателла, оливковое масло, крем бальзамик, руккола, кедровый орех.
990 ₽268 гЗеленый салат
Яйцо, красная капуста, авокадо, огурец, цукини, сельдерей, соус юдзу, оливковое масло, микс салата.
От 750 ₽320 гТеплый салат с лососем
Форель, микс салата, вяленые томаты, масло оливковое, соевый соус, сливки, пармезан.
990 ₽195 гПоке с форелью
Нори, форель, огурец, манго, авокадо, чука, кунжутный соус, кунжут.
От 1 300 ₽228 гОливье с лососем
Картофель, морковь, огурцы, яйцо, чука крем соус, лосось, авокадо, яйцо перепелиное, салат чука, икра красная.
1 150 ₽255 гСалат с ростбифом в медово-горчичной заправке
Яйцо перепелиное, ростбиф, томаты,заправка медово-горчичная, шампиньоны, шпинат, картофель, соленые огурцы, красный лук, сельдерей.
800 ₽170 гХрустящие Баклажаны
Баклажаны, томаты, соус чили, кунжутный соус ,кинза, кедровые орехи.
680 ₽313 г
Супы
Рамен с говядиной суп
Яйцо куриное, говяжий бульон, лапша удон, соус демиглас, соус кимчи, грибы вешенки, ростбиф, масло оливковое, шпинат, кинза, чеснок.
От 750 ₽617 гБуйабес суп 2.0
Буйабес (рыбный бульон, томаты, чеснок, бадьян, гвоздика, овощная база), креветки, филе лосося, гребешки, треска, филе мидии, крутоны, соус руй (болгарский перец, оливковое масло, лимон, чеснок.
1 100 ₽450 гБорщ
Говяжий бульон, свекла, капуста, картофель, сливочное масло, морковь, чеснок, томатная паста, бородинский хлеб, сметана, говядина, укроп, петрушка.
580 ₽452 гТом Ям суп
Кальмар, форель, креветки, рис, томаты черри, грибы вешенки, кинза, рыбный бульон, томатный соус, паста том ям, имбирь, лемонграсс, соевый соус, листья лайма, чеснок.
От 990 ₽510 гУха Финская
Рыбный бульон, картофель, сливки, морковь, треска, форель, укроп, петрушка, сельдерей.
900 ₽417 г
Основные блюда
Куриная грудка с цукини и шпинатом
Куриное филе, цукини, шпинат, томатная икра, красный лук, тимьян.
900 ₽356 гКамбала в сливочном соусе
Камбала, цукини, сливки, рыбный бульон, грибы вешенки, чеснок, тимьян.
880 ₽153 гГребешки с картофельным пюре
Гребешок, картофельное пюре, оливковое масло, сливочное масло, пармезан, чеснок, петрушка.
1 350 ₽282 гФиле миньон под соусом демиглас
Филе миньон, картофельное пюре, соус демиглас, грибы вешенки, масло сливочное, чеснок, тимьян.
От 1 400 ₽393 гКотлета из трески с гуакамоле
Фарш из трески, сливки, соус гуакамоле, масло зеленое(шпинат, петрушка, оливковое масло), икра Тобико, проростки редиса.
1 150 ₽291 гМидии в белом вине с травами
Мидии, картофель фри, багет, сливочное масло, чеснок, лук, розмарин, шардоне.
1 400 ₽837 гМедальоны из говядины
Говяжья вырезка, перечный соус, кальмар, картофель, креветки, томаты, масло сливочное, шпинат.
От 1 400 ₽322 г- 1 550 ₽
Мидии сливочные с пармезаном
Мидии, картофель фри, сливки, багет, сливочное масло, красный лук, пармезан, чеснок.
1 550 ₽786 гРис с креветками и мидиями
Яйцо перепелиное, рис, креветки, цукини, мидии, соевый соус, болгарский перец, соус унаги, кинза, кунжут, карри.
850 ₽329 гБефстроганов с белыми грибами
Картофельное пюре, говяжья вырезка, сливки, говяжий бульон, белые грибы, базилик.
1 100 ₽346 гПалтус запеченый в травах
Палтус, грибы вешенки, томаты черри, маслины, оливки, шпинат, соевый соус, масло сливочное, вяленые томаты, зеленое масло(шпинат, петрушка, оливковое масло), тимьян, микрозелень, рыбный бульон.
1 450 ₽296 гГовяжьи щёчки со сливочным орзо
Говяжьи щеки су-вид, соус демиглас, тимьян, сливочное масло, орзо, сливки, пармезан, шпинат.
1 350 ₽448 г
На огне
- От 2 450 ₽426 г
Дорадо гриль
Дорадо, томаты черри, лимон, микс салата, крем бальзамик.
1 350 ₽426 г- От 1 800 ₽
Стейк из цыплёнка
Куриное бедро, кукуруза, цукини, сливки, болгарский перец, соевый соус, соус табаско.
900 ₽441 гТунец гриль
Тунец, томаты черри, микс салата, оливковое масло, крем бальзамик.
1 000 ₽195 гСибас гриль
Сибас ,томаты черри, лимон, микс салата, крем бальзамик.
1 350 ₽476 гФорель гриль
Форель, томаты черри, лимон, микс салата, крем бальзамик.
1 650 ₽234 г- 1 050 ₽418 г
Бургеры
Слайдер с индейкой
Булочка бриош, индейка, салат романо, томаты, соленый огурец, соус дзадзики, моцарелла, картофель фри, кетчуп.
850 ₽472 гСлайдер чиз
Булка, картофель фри, говяжий фарш, кетчуп, томаты, майонез, огурец, моцарелла, чеддер, салат романо, сыр горгонзола.
950 ₽465 г
К пиву
Корюшка
Корюшка, кинза, соус дзадзики.
950 ₽299 гФиш энд чипс
Треска, кляр, картофель фри, соус тар-тар.
680 ₽390 гЧесночные гренки
Бородинский хлеб, кинза, петрушка, чеснок, соус тар-тар.
500 ₽450 гЧикен попкорн
Куриное филе, кляр, кисло-сладкий соус, соус сладкий чили, кунжут, паприка.
650 ₽380 гГлазированые крылышки
Куриные крылья, соус сладкий чили, кисло-сладкий соус, кунжут, паприка, лайм.
600 ₽335 гОвощные палочки с соусом блючиз
Морковь, сельдерей, болгарский перец, огурец, соус блю-чиз.
400 ₽250 гСырные палочки с ягодным соусом
Сыр моцарелла, ягодный соус.
580 ₽252 г
Пасты
Паста с форелью и красной икрой
Лингвини, сливки, форель, соевый соус, пармезан, красная икра, базилик.
1 300 ₽273 гПаста с мидиями и креветками
Лингвини, креветки, мидии, соус биск, томаты черри, сливочное масло, сыр пармезан, соевый соус, чеснок.
990 ₽330 гОрзо с гребешками
Орзо, гребешок, томаты черри, чеснок, соевый соус, сыр пармезан, сливочное масло с зеленью, перец чили.
1 150 ₽312 гПаста с говядиной и белыми грибами
Лингвини, сливки, говяжья вырезка, говяжий бульон, белые грибы, пармезан, базилик.
1 050 ₽328 г
Десерты
Шоколадный кулан
Мороженое, сахарная пудра, яйцо, шоколад.
700 ₽263 г- 550 ₽39 г
Яблочный пай
Яблоко, мороженое, сахарная пудра, яйцо.
450 ₽273 гЧизкейк
Ягодный соус, голубика, клубника, сахарная пудра, крем чиз.
650 ₽248 г
Детям
Суп из индейки
Индейка, лапша, морковь, картофель, зелень, чеснок
350 ₽363 гМини цезарь
Куриное филе, томаты черри, соус цезарь, салат романо, крутоны, оливковое масло, пармезан.
480 ₽205 гКотлеты из индейки
Фарш из индейки, сливки, картофель.
От 500 ₽168 гСалат овощной
Томаты, огурец, романо, микс салата, оливковое масло.
400 ₽160 гМакароны с сыром
Фарфалле, сливочное масло, пармезан.
380 ₽165 гКуриный шашлычок
Куриное филе, оливковое масло, картофель.
От 500 ₽174 гКреветки на гриле
Креветки, оливковое масло, картофель фри.
От 650 ₽114 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель, кетчуп.
250 ₽196 гОвощи гриль
Цукини, баклажаны, болгарский перец, томаты черри, оливковое масло.
600 ₽288 гЗапеченый Беби картофель с травами
Картофель, масло оливковое, розмарин, тимьян.
200 ₽150 г- 500 ₽180 г
- 150 ₽150 г
Картофельное Пюре
Картофель, сливки.
200 ₽175 г
Напитки
- 450 ₽
- 320 ₽500 г
- 450 ₽330 г
- 450 ₽
- 350 ₽200 г
- 450 ₽
- 320 ₽500 г
- 330 г
- 300 ₽300 г
Соусы
- 50 ₽30 г
- 100 ₽50 г
- 120 ₽50 г
- 100 ₽50 г
- 20 ₽6 г
- 60 ₽50 г
- 100 ₽50 г
- 100 ₽50 г
- 80 ₽50 г
- 220 ₽50 г
- 60 ₽50 г
- 20 ₽15 г
- 100 ₽50 г
- 60 ₽50 г